Cah sawi ayam tahu

Name: Cah sawi ayam tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Sawi hijau (sekitar 3 ikat) cuci bersih; 200 gr dada ayam (potong dadu); 1 buah tahu putih (potong dadu, goreng sedikit layu); 1 butir telur (buat dadar, potong panjang); 3 buah cabe potong serong; 3 buah tomat potong2; 3 siang bawang putih iris2; 5 siung bawang merah iris2; Margarin utk menumis; secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Merica bubuk; Kecap asin; Saos tiram; Larutan mayzena (boleh di skip)

Iphe @cook_9620580

Bangkalan

Hasil panen kebun minimalis ku hari ini adalah sawi hijau. Lumayan banyak, jadi berbikinlah cah sawi, krn emang gak suka yg berkuah. Dengan bahan2 yg tersedia di kulkas hasilnya lumayan.
Alhamdulillah rasa nya gak kalah sama resto2 bintang 5. Yummiii....
Mari masak2....

Lebih banyak

Cah sawi ayam tahu

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgSawi hijau (sekitar 3 ikat) cuci bersih
200 grdada ayam (potong dadu)
1 buahtahu putih (potong dadu, goreng sedikit layu)
1 butirtelur (buat dadar, potong panjang)
3 buahcabe potong serong
3 buahtomat potong2
3siang bawang putih iris2
5 siungbawang merah iris2
Margarin utk menumis
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaMerica bubuk
Kecap asin
Saos tiram
Larutan mayzena (boleh di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2
3
4

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
5

Masukkan potongan ayam. Tumis hingga ayam layu.
6

Masukkan tahu dan tomat serta bumbu : garam, gula, merica, kecap asin dan saos tiram, Aduk hingga tomat layu.
7

Masukkan potongan sawi dan sedikit air. Masak hingga sawi setengah matang.
8

Masukkan telur dadar, tuang larutan mayzena sambil di aduk terus
9

Kekentalan sesuai selera, boleh di skip juga.
10

Bila mendidih, matikan api. Sajikan selagi hangat. Cocok buat yg lagi diet.