Nugget Tempe isi Sosis

Name: Nugget Tempe isi Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tempe mentah (dikukus 20 menit); Sosis (sy pake so nice); sesukupnya Tepung roti; Bawang prei / daun bawang (diiris2); 3 buah Bawang putih; secukupnya Garam, merica bubuk, dan penyedap; 1 butir telur (kuning & putih pisahkan)

Novita N. @cook_7643565

Samarinda

Plg kerja nyempatin bikin ini..udh trpendam dibenak sejak lama dan baru ini akhirnya terealisasikan.. sanking apanya yak haha yuuk liat resepnya bund.. 😄

Lebih banyak

Nugget Tempe isi Sosis

Novita N. @cook_7643565

Samarinda

Plg kerja nyempatin bikin ini..udh trpendam dibenak sejak lama dan baru ini akhirnya terealisasikan.. sanking apanya yak haha yuuk liat resepnya bund.. 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtempe mentah (dikukus 20 menit)
Sosis (sy pake so nice)
sesukupnyaTepung roti
Bawang prei / daun bawang (diiris2)
3 buahBawang putih
secukupnyaGaram, merica bubuk, dan penyedap
1 butirtelur (kuning & putih pisahkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dgn garam dan gula secukupnya
2

Angkat tempe yg sudah dikukus dan hancurkan (sy ulek sebentar)
3

Campurkan bumbu yg sdh dihalus dg tempe yg sdh dihancur
4

Masukkan irisan daun prei dan tambahkan penyedap rasa, merica bubuk secukupnya.
5

Masukkan kuning telur dan adonan diaduk hingga tercapur rata. Test rasanya!
6

Pipihkan adonan satu persatu dan isi dgn sosis. Kemudian rapikan. Setelah selesai semua siapkan putih telur di mangkok dan tepung roti di piring
7

Adonan yg sdh dibentuk rapi tsb celupkan ke putih telur dan gulirkan ke tepung roti. Ulangi langkah tsb sampai habis.
8

Setelah selesai bisa di simpan d kulkas dulu agar tepung panir menempel kencang
9

Jika ingin dimakan bs langsung digoreng bund. Selamat mencoba