Sambel Goreng Teri Tempe
Ini fav banget kalo di rumah.. terutama kalo lg males masak. Soalnya ini bisa di simpan agak lama.. masukin toples kedap udara dan bisa dimakan lagi ke esokan harinya. Tp biasanya gak sampe 2 hari langsung ludesss.hehe Selamat mencoba 😉
Sambel Goreng Teri Tempe
Ini fav banget kalo di rumah.. terutama kalo lg males masak. Soalnya ini bisa di simpan agak lama.. masukin toples kedap udara dan bisa dimakan lagi ke esokan harinya. Tp biasanya gak sampe 2 hari langsung ludesss.hehe Selamat mencoba 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tempe sampe kering, goreng ketela sampe kering, goreng kacang tanah dan terakhir goreng ikan teri sampe matang
- 2
Setelah semua nya selesai di goreng diam kan beberapa saat supaya dingin
- 3
Tumbuk bumbu halus kemudian tumis sampai harum kedalam sedikit minyak, masukan gula merah, gula pasir, garam, air asam jawa, masukan sedikit air matang dan aduk2 sampai agak mengental. jika sudah mengental, masukan ajinomoto tes rasa
- 4
Apa bila rasa sudah pas, cenderung manis asem asin angkat dan diamkan supaya bumbu dingin (karena jika di campurkan dlm keadaan panas maka tidak kriuk2 lagi)
- 5
Setelah bahan2 tersebut dingin campurkan tempe dll yg sudah di goreng kedalam bumbu yg sudah dingin tadi aduk2 sampai merata, simpan kedalam toples kaca agar tetep kriuk2 pas di makan. sajikan 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar