Santan tempe campur krecek

Name: Santan tempe campur krecek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe(potong memanjang 5cm; 1 bks krecek plastik kecil (suka ada di pasar; 1 buah pete (belah jadi dua); 1/2 butir kelapa.parut; (2gls kental...1gls encer); Iris bumbu; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 cabe ijo besar; 10 cabe ijo kriting (klau suka pedas.atau tambah 5 cabe rawit); iris serong; bumbu tambahan; 2 lembar salam; 1 ruas lengkoas; garam.royco.gula merah

umi @cook_9631911

ciledug

masakanku hari request dari suami sudah lama tidak aku masakan sayur tempe semoga bermanfaat

Lebih banyak

Santan tempe campur krecek

umi @cook_9631911

ciledug

masakanku hari request dari suami sudah lama tidak aku masakan sayur tempe semoga bermanfaat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe(potong memanjang 5cm
1 bkskrecek plastik kecil (suka ada di pasar
1 buahpete (belah jadi dua)
1/2 butirkelapa.parut
(2gls kental...1gls encer)
Irisbumbu
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10cabe ijo besar
10cabe ijo kriting (klau suka pedas.atau tambah 5 cabe rawit)
irisserong
bumbu tambahan
2 lembarsalam
1 ruaslengkoas
garam.royco.gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama rebus tempe dan irisan cabe salam lengkoas dan1sdt garam dengan santan encer sampai agak susut airnya
2

Goreng bawang merah dan bawang putih
3

Sesudah air rebusan tempe agak susut tambahkan santan kental pete.. royco gula merah.gorengan bawàng (bila kurang asin tambahkan sejumput garam)aduk supaya santan tidak pecah..bila sudah agak mendidih beri krecek biarkan sebentar..angkat sajikan...bersama krupuk goreng atau ikan cuek goreng
4