Bubur Sumsum Biji Salak

Bikin biji salaknya terlalu bersemangat jadi gede-gede 😂
Bubur Sumsum Biji Salak
Bikin biji salaknya terlalu bersemangat jadi gede-gede 😂
Cara Membuat
- 1
Bubur Sumsum
- 2
Campur tepung beras, santan, daun pandan dan air, aduk rata sampai semua bahan tercampur
- 3
Tambahkan garam secukupnya
- 4
Nyalakan api, masak sambil terus diaduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup
- 5
Biji Salak
- 6
Campur ubi yg sudah dihaluskan dengan garam dan tepung kanji
- 7
Uleni hingga kalis dan bentuk bulat-bulat seukuran bakso
- 8
Didihkan air, masukkan adonan ubi yang telah dibentuk bulat. Masak hingga bola ubi mengapung
- 9
Angkat dan tiriskan
- 10
Kinca
- 11
Sisir gula merah
- 12
Masukkan gula merah pada 100 ml air. Masak hingga gula larut, tambahkan garam secukupnya
- 13
Setelah mendidih masukkan tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk aduk hingga mengental
- 14
Masukkan bola ubi dan masak sebentar
- 15
Matikan api dan sajikan bersama bubur sumsum
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar