Siapkan Loyang oles minyak tipis tipis dan alasi kertas roti oles minyak lagi(samping samping tidak Usah)

Lelehkan dcc dan tambah minyak,sisihkan

Kocok telur,gula dan sp,kecepatan tinggi sampai mengembang

Turunkan speed masukan terigu yang sudah diayak dulu dengan coklat bubuk,bp,garam dan vanilla bubuk,aduk rata

Tambahkan campuran dcc dan minyak,aduk rata,aduk sebentar saja.jangan sampai ada minyak yang mengendap di dasar adonan

Setelah rata masukan ke cetakan kukus 20 menit api kecil saja(saya pakai Loyang ukuran 24×24)
Setelah matang keluarkan dari klakat,diamkan sebentar baru setelah itu keluarkan dan dinginkan

Cara penyajian :

Potong potong brownis(saya pakai ring cutter),letakan di dasar cup ato cup pudding (saya pakai gelas lagi gak punya wadah plastik) tuang vla alpukat,beri whipping cream,lalu tuang coklat ganache. Taburi topping sesuai selera (saya pakai hazelnuts)

Masukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas minimal 1 jam lalu sajikan 😋