Sayur labu siam

Name: Sayur labu siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh labu siam uk. Sedang (bukan yg besar lo ya); 4 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 6 bh cabe kriting merah; 3 bh cabe rawit merah; 1 lembar daun salam; 1 sereh (geprek); 1 ruas laos (geprek); 1 sdt gula merah (sisir); 1 sdt ketumbar; 1/2 potong trasi (saset); Santan secukupnya (bisa pakai santan kara / dr kelapa parut); Garam; Penyedam kalo suka

ikapratiwi @cook_8244691

Sayur kesukaan..

Lebih banyak

Sayur labu siam

ikapratiwi @cook_8244691

Sayur kesukaan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhlabu siam uk. Sedang (bukan yg besar lo ya)
4 bhbawang merah
2 bhbawang putih
6 bhcabe kriting merah
3 bhcabe rawit merah
1 lembardaun salam
1sereh (geprek)
1 ruaslaos (geprek)
1 sdtgula merah (sisir)
1 sdtketumbar
1/2 potongtrasi (saset)
Santan secukupnya (bisa pakai santan kara / dr kelapa parut)
Garam
Penyedam kalo suka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong korek api labu siam, cuci bersih dan triskan
2

Haluskan bawang merah dan putih cabe trasi dan ketumbar (jangan terlalu halus)
3

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu uleg dan laos,sereh,daubsalam sampai harum lalu masukkan labu siam, masak hingga agak layu. Lalu masukkan santan (kekentalan air santan sesuai selera ya)
4

Bumbui gula garam dan tunggu hingga empuk dan matang. Siap dihidangkaan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ikapratiwi @cook_8244691

pada 03 Desember 2017 01.06

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya