Sop tulang + tetelan
Ini masak kemaren baru bisa post subuh2 di saat krucil lelap ama tdurnya wkwk.. Btw air nya aku kira2 aja ya soalnya ini ngrebus sampe titik darah penghabisan (gasnya mksdku) haha lebaaayyyyy.. Kalo mau makan enak ala2 resto gtu kudu prjuangan ya buibu, brhubung pakbos lgi ngidam jiaaahhh yowess tak buatin dripda beli di luar kalo makan srasa msh nyangkut tnggorokan krna ga bsa makan ampe puas hehe..
Sop tulang + tetelan
Ini masak kemaren baru bisa post subuh2 di saat krucil lelap ama tdurnya wkwk.. Btw air nya aku kira2 aja ya soalnya ini ngrebus sampe titik darah penghabisan (gasnya mksdku) haha lebaaayyyyy.. Kalo mau makan enak ala2 resto gtu kudu prjuangan ya buibu, brhubung pakbos lgi ngidam jiaaahhh yowess tak buatin dripda beli di luar kalo makan srasa msh nyangkut tnggorokan krna ga bsa makan ampe puas hehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci tulang + tetelan sampai benar2 bersih
- 2
Rebus tulang+tetelan sampai mendidih aja lalu sisihkan tulang dari airnya. Buang air rebusan pertama dan cuci panci nya kembali agar kotoran nya tidak menempel
- 3
Rebus lagi dg air yg kedua sambil di masukkn cengkeh, kayu manis dan daun bawang (daun bawang nya di ikat ya). Rebus dg api kecil dan tutup panci nya.
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ke dalam rebusan tulang tadi beri garam dan tggu sampai daging2 nya empuk.
- 5
Koreksi rasa jika daging yg menempel d tulang udh lembuk matikan kompor. (Saya masaknya kira2 hampir 3jam) sajikan dg taburan bawang goreng dan daun seledri. Nikmat Masya Allah
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar