Nastar Keju Klasik

Ini nastarnya mudah buatnya dan anti gagal. Teksturnya lembut alias ngeprulll. 😋😍
Nastar Keju Klasik
Ini nastarnya mudah buatnya dan anti gagal. Teksturnya lembut alias ngeprulll. 😋😍
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur, gula halus, mentega, butter, keju parut, susu bubuk dengan kecepatan mixer speed rendah, 1 - 2 menit sampai tercampur rata saja.
- 2
Panaskan oven terlebih dahulu. Saya menggunakan oven tangkring.
- 3
Setelah tercampur rata, masukan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit kedalam adonan tadi. (Tepung diayak terlebih dahulu)
- 4
Loyang panggang, beri olesan mentega dan sdikit tepung terigu.
- 5
Setelah dimasukan tepung, aduk adonan menggunakan tangan atau spatula hingga adonan bisa dibentuk. Jangan terlalu lama diaduk karna bisa merubah tekstur. Yang penting sampai adonan sudah bisa dibentuk saja.
- 6
Bentuk bulat lalu pipihkan dan beri isian selai nanas lalu bulatkan kembali, lakukan sampai adonan habis. Susun di dalam loyang panggang.
- 7
Beri olesan kuning telur diatas permukaan kue lalu taburi keju parut atau bisa saja polos. Tergantung selera.
- 8
Panggang dengan api kecil selama 45 menit atau sesuaikan dengan oven masing - masing sampai kue matang dan kering.
- 9
Dinginkan sebentar, lalu susun didalam toples. 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar