Sambel teri pete

Name: Sambel teri pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌾1genggam teri (cuci bersih, tiriskan); 🌾1renteng Pete (belah 2); 🌾1lembar daun jeruk; 🌾Lengkuas (geprek); 🌾Secukupnya gula; 🌾Secukupnya garam; 🌾Bumbu uleg; 1 buah cabai merah besar; 5 buah cabai rawit; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih

anik faoziyah~ bunda baby AR @cook_7435392

sidoarjo

Sambel teri pete

anik faoziyah~ bunda baby AR @cook_7435392

sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🌾1genggam teri (cuci bersih, tiriskan)
🌾1renteng Pete (belah 2)
🌾1lembar daun jeruk
🌾Lengkuas (geprek)
🌾Secukupnya gula
🌾Secukupnya garam
🌾Bumbu uleg
1 buahcabai merah besar
5 buahcabai rawit
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

🌾Goreng teri hingga kecoklatan, sisihkan
2

🌾Rebus bumbu uleg 10menit, tiriskan, uleg kasar
3

🌾Panaskan minyak, tumis bumbu uleg hingga harum
4

🌾Masukkan daun jeruk, pete dan lengkuas
5

🌾Tambahkan air (banyaknya selera saja), gula dan garam
6

🌾Tes rasa
7

🌾Angkat, tunggu dingin
8

🌾Masukkan teri, aduk2 hingga rata
9

🌾Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

anik faoziyah~ bunda baby AR @cook_7435392

pada 13 Desember 2017 03.40

sidoarjo

saya working mom dengan 2 bayi kembar yang sednag aktif-aktifnya. mulai tertarik masak memasak saat si kembar memulai mpasi nya, bertekad selalu memberikan makanan homemade sehingga terus dan terus belajar memasak,, akhirnya menjadi salah satu hobi saya :)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya