Opor Ayam ala Hidangan Lebaran

Ceritanya ada tamu special dari jauh, keluarga Kupang datang ke Bandung. Kepikiran bikin opor ala hidangan Lebaran yang sering dimasak ibu mertua.
Googling-googling, dapat resepnya di www.happyfresh.id
Langsung eksekusi dan alhamdulillah hasilnya enak 💗💗
Sengaja memang santan tidak terlalu kental. Jika suka opor kental, bisa ditambah takaran santannya ✌
Opor Ayam ala Hidangan Lebaran
Ceritanya ada tamu special dari jauh, keluarga Kupang datang ke Bandung. Kepikiran bikin opor ala hidangan Lebaran yang sering dimasak ibu mertua.
Googling-googling, dapat resepnya di www.happyfresh.id
Langsung eksekusi dan alhamdulillah hasilnya enak 💗💗
Sengaja memang santan tidak terlalu kental. Jika suka opor kental, bisa ditambah takaran santannya ✌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum dan kemiri keluar minyaknya. Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas.
- 3
Masukkan ayam, beri lada bubuk. Masak hingga ayam matang
- 4
Masukkan santan, aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Setelah ayam sudah empuk, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa.
- 5
Sajikan dengan taburan bawang goreng 😄💗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)
Terima kasih