Ayam Cabe Hijau

Menu maksi hari ini 😊
Sebenarnya sy beli 1 ekor ayam broiler, tp krn ini rasanya hot😄 jd sy pisahkan bbrpa potong di ungkep dan goreng untuk anak2..lain waktu sy share resep ayam gorengnya
Bicara resep, ini resep turun temurun ya😊 dan klo sy baca2 resep dr menu yg sama di CP, rasanya bnyk kemiripan, hanya kembali ke selera mgkn ya klo ada penambahan atau pengurangan bumbu2 nya 😊
Finally sy sangat apresiasi untuk pemilik resep2 dg menu ini di sini 😄 artinya qt ada kemiripan dlm rasa hehehe 😁..gajee kan 😂
Yg mau coba, yuk monggo...
Ayam Cabe Hijau
Menu maksi hari ini 😊
Sebenarnya sy beli 1 ekor ayam broiler, tp krn ini rasanya hot😄 jd sy pisahkan bbrpa potong di ungkep dan goreng untuk anak2..lain waktu sy share resep ayam gorengnya
Bicara resep, ini resep turun temurun ya😊 dan klo sy baca2 resep dr menu yg sama di CP, rasanya bnyk kemiripan, hanya kembali ke selera mgkn ya klo ada penambahan atau pengurangan bumbu2 nya 😊
Finally sy sangat apresiasi untuk pemilik resep2 dg menu ini di sini 😄 artinya qt ada kemiripan dlm rasa hehehe 😁..gajee kan 😂
Yg mau coba, yuk monggo...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu bilas kembali ayam, beri garam dan lada diamkan lagi 30 menit
- 2
Goreng ayam sampai kecoklatan..sisihkan
- 3
Haluskan bumbu (sy blender terpisah bawang dan cabe) krna sy suka cabe agak kasar sementara bawang & kemiri sampai lembut
- 4
Tumis bumbu sampai wangi dg minyak sisa goreng ayam berikut daun salam,daun jeruk,lengkuas,sereh
- 5
Setelah bumbu tumis wangi dan mengeluarkan minyak, masukkan ayam tambahkan gula,garam,lada,royco beri sedikit air
- 6
Masak bbrpa menit sampai ayam dan bumbu meresap..test rasa
- 7
Ayam cabe hijau siap di santap 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar