Sambal teri Jambi

Name: Sambal teri Jambi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons teri (belah menjadi dua); 1 papan petai (kupas iris jadi 2); 20 biji cabai merah; 5 biji cabai rawit; 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cm gula jawa; 1 sdt garam; 2 sdm minyak sayur

🌸Fatimatuzzahra🌸 @cook_4944406

Jambi

Sambal teri Jambi

🌸Fatimatuzzahra🌸 @cook_4944406

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onsteri (belah menjadi dua)
1 papanpetai (kupas iris jadi 2)
20 bijicabai merah
5 bijicabai rawit
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih
2 cmgula jawa
1 sdtgaram
2 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah dan garam.
2

Goreng teri hingga kering (sesuai selera) kemudian tiriskan.
3

Tumis bumbu yg sudah di haluskan. Hingga harum. Setelah matang, tambahkan gula jawa. Aduk2. Kemudian masukkan petai. Aduk hingga petai layu. Tambahkan teri yang sudah di goreng.
4

Sajikan bersama nasi hangat.