Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum dengan menggunakan minyak, kemudian masukkan telur kocok orak arik sampai matang, masukkan bakso, tambahkan air, kemudian tambahkan garam, kecap inggris, lada bubuk secukupnya

Masukkan wortel tunggu hingga setengah matang, lalu masukkan jamur, sawi, buncis tunggu sesaat kemudian masukkan daun bawang, seledri dan tomat

Masukkan saos tiram dan saos tomat

Tambahkan tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air agar lebih mengental. Tunggu mendidih beberapa saat, matikan kompor

Sajikan