BEEF STEAK (ala desa)

Name: BEEF STEAK (ala desa)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi (di presto dan potong tipis2); 2 kotak tahu (potong dan digoreng); 8 siung bawang putih; 5 kemiri; 1 sdt pala bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; Garam; Kecap (biasanya saya pakai kecap ikan bader); Air; 1 butir telur (dikocok)

putri atika harir @putriatkh

MALANG

BEEF STEAK (ala desa)

putri atika harir @putriatkh

MALANG

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi (di presto dan potong tipis2)
2 kotaktahu (potong dan digoreng)
8 siungbawang putih
5kemiri
1 sdtpala bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
Garam
Kecap (biasanya saya pakai kecap ikan bader)
Air
1 butirtelur (dikocok)

Tersimpan

Cara Membuat

1

(Blender bawang putih dan kemiri hingga halus) Tumis bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan hingga harum
2

Masukkan daging sapi agar bumbunya meresap
3

Masukkan air, tahu, merica bubuk, kecap, garam, pala bubuk & aduk hingga merata
4

Biarkan hingga mendidih
5

Masukkan telur yang sudah dikocok dan aduk hingga merata
6

Beef stick siap dihidangkan 😆