Nugget tahu bihun wortel

Name: Nugget tahu bihun wortel
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kotak tahu putih; 1 buah wortel; 50 gram bihun; 1 buah telur; 1 bungkus masako; 1 sdt lada bubuk; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 buah kemiri; 1/2 sdt garam; Bahan baluran :; 50 gram tepung bumbu; 1 buah telur; Minyak untuk menggoreng

Windy Ika @windy0502

Bekasi

Bosen makan tahu isi yang biasa aja, jd buat tahu yg di campur isian

Lebih banyak

Nugget tahu bihun wortel

Windy Ika @windy0502

Bekasi

Bosen makan tahu isi yang biasa aja, jd buat tahu yg di campur isian

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

1/2 kotaktahu putih
1 buahwortel
50 grambihun
1 buahtelur
1 bungkusmasako
1 sdtlada bubuk
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 buahkemiri
1/2 sdtgaram
Bahan baluran :
50 gramtepung bumbu
1 buahtelur
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan tahu putih dengan sendok, wortel dikupas dan diparut. Kemudian campurkan tambahkan bihun yg sudah d seduh dengan air panas.
2

Tambahkan bumbu halus kedalam adonan kemudian aduk rata.
3

Tambahkan 1 buah telur kemudian aduk hingga rata. Tambahakan masako dan lada bubuk.
4

Kukus adonan tahu selama 20 menit, kemudian dinginkan baru di potong-potong
5

Untuk bahan tepung baluran. Tuang 50 gram tepung bumbu untuk gorengan tambahkan 1 buah telur. Kocok kemudian balurkan pada tahu lalu goreng hingga matang.
6

Tahu siap disajikan