Sambal daging sapi minang
Ini salah satu resep favorit dirumah karena lidah ini tidak cocok makan makanan selain masakan padang. Bumbunya sederhana tapi rasanya luar biasa ❤😍 makan pakai nasi hangat dipaduin apa aja cocok. Kalo saya bahkan sering digadoin sendiri 😂
Sambal daging sapi minang
Ini salah satu resep favorit dirumah karena lidah ini tidak cocok makan makanan selain masakan padang. Bumbunya sederhana tapi rasanya luar biasa ❤😍 makan pakai nasi hangat dipaduin apa aja cocok. Kalo saya bahkan sering digadoin sendiri 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging yg sudah dipotong potong tipis dengan 5 lembar daun salam agar cepat empuk, jangan lupa tambahkan garam di air rebusan, kalau saya pakai panci presto jadi cukup 30 menit saja. Kalau pakai panci biasa bisa 1-2 jam.
- 2
Rebus sebentar Tomat dan Cabai sampai terasa wangi.
- 3
Haluskan Tomat dan cabai yg sudah direbus, bawang merah dan bawang putih. Cukup ulek kasar saja supaya setelah dimasak rasa cabai lebih nikmat.
- 4
Goreng daging yang sudah direbus sampai berwarna kecoklatan. Tidak perlu terlalu kering. Goreng juga kentang yg sudah dipotong2.
- 5
Panaskan minyak dan masukkan bumbu bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- 6
Masukkan daging dan kentang dan ratakan bumbu.
- 7
Sambal daging sapi ala minang siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga. Dijamin ketagihan 😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar