Chicken breast with creamy sauce

Karna setiap tanggal 22 selalu dinner romantis, kali ini mau nyoba yang beda yaitu masak sendiri. Itung-itung ngedate berdua sebelum lahiran 6 minggu lagi heheh
Chicken breast with creamy sauce
Karna setiap tanggal 22 selalu dinner romantis, kali ini mau nyoba yang beda yaitu masak sendiri. Itung-itung ngedate berdua sebelum lahiran 6 minggu lagi heheh
Cara Membuat
- 1
Cuci dada ayam, lalu keringkam dengan tisu agar tidak ada air tersisa
- 2
Diwadah lain, campur semua bahan dari minyak wijen, saus tiram, kecap manis, kecap inggris, olive oil
- 3
Rendam dada ayam dengan bahan diatas, setelah bumbu kecampur sempurna diamkan dalam kulkas sekitar 30-1jam agar bumbu meresap
- 4
Untuk sausnya, panaskan butter, masukan susu, parut kejunya, lalu aduk hingga kecampur sempurna, tambahkan garam, lada, oregano sesuai selera. Jika kurang kental bisa tambahkan maizena sedikit yang sudah dicampur air
- 5
Setelah bumbu sudah meresap didalam dada ayam, panggang diatas teflon beserta bumbu-bumbunya, sesering mungkin bolak balik agar matangnya merata dan tidak gosong, menggunakan api kecil/sedang
- 6
Goreng kentang dan rebus vegetable instannya
- 7
Jika semua sudah matang, pindah kan ke piring saji menurut selera
- 8
Saus bisa dituang ke atas dada ayam, atau bisa terpisa sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar