Roti Goreng Keju Meleleh NO ULEN

Ngiler pingin nyantap kue ini setelah melihat postingan dari Bu Indry Hapsari. Jadilah saya recook resep beliau... Terimakasih bu Indry hapsari... kue nya huwenyyaaakkk....
Roti Goreng Keju Meleleh NO ULEN
Ngiler pingin nyantap kue ini setelah melihat postingan dari Bu Indry Hapsari. Jadilah saya recook resep beliau... Terimakasih bu Indry hapsari... kue nya huwenyyaaakkk....
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang, aduk sebentar dan diamkan kurleb 10 menit hingga mengembang. Jika tidak mengembang, jangan di pake, ulangi lagi dengan ragi yang lebih bagus
- 2
Campur Terigu + Gula Pasir + Susu FC + kutel, aduk pake sendok kayu sampe tercampur rata
- 3
Masukkan sikit2 biang ke dalam adonan terigu sambil terus di aduk rata
- 4
Masukkan margarine, tetep...aduk rata.
- 5
Buat Bulatan. Diamkan sampe mengembang 2 kali lipat (kurleb 1 jam)
- 6
Kempiskan adonan, dan pindah ke meja kerja yang sudah di taburi sedikit terigu
- 7
Lumuri tangan dengan tepung. Uleni adonan ringan sebentar saja. Bagi adonan jadi 12 potong
- 8
Masing- masing adonan bulatkan dan isi dengan keju quickmelt secukupnya, bulatkan lagi
- 9
Masukkan bulatan yang telah diisi kedalam putih telur yang telah di kocok lepas. Bolak balik sampe semua bagian terbalut putih telur
- 10
Gulung2kan adonan ke tepung roti sampek tertutup.
- 11
Panaskan minyak yang banyak. Goreng hingga tercelup. Gunakan api yang sangat kecil
- 12
Goreng hingga Golden Brown. Angkat Tiriskan. Siap di hidangkan
- 13
TIPS : Untuk hasil yang lebih bagus, celupan ke dalam putih telur dan tepung roti, dilakukan dua kali, sehingga lebih tebal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar