Asem-asem daging sapi

Name: Asem-asem daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging sapi (sesuai porsi masing2); 2 buah kentang; 2 buah wortel; 1 buah Asem mateng; Gula pasir; Garam; Bawang goreng; Daun bawang; Cabai rawit; Bumbu :; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Laos 2 ruas jari(geprek); Daun salam

Masakannisa @cook_6813972

Seger banget makan sama asem2 ini, baru pertamakali coba, ini asem2 versi aku sendiri😁. Resep aslinya sih pake sayur buncis sm wortel. Cuma buncisnya ak ganti kentang. Lezatoo😋

Lebih banyak

Asem-asem daging sapi

Masakannisa @cook_6813972

Seger banget makan sama asem2 ini, baru pertamakali coba, ini asem2 versi aku sendiri😁. Resep aslinya sih pake sayur buncis sm wortel. Cuma buncisnya ak ganti kentang. Lezatoo😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging sapi (sesuai porsi masing2)
2 buahkentang
2 buahwortel
1 buahAsem mateng
Gula pasir
Garam
Bawang goreng
Daun bawang
Cabai rawit
Bumbu :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Laos 2 ruas jari(geprek)
Daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan daging kedalam panci berisi air. Rebus smpe daging setengah matang
2

Potong2 bawang, lalu tumis semua bumbu.
3

Masukkan kedalam rebusan daging tadi.
4

Masukkan cabai rawit(aku g di potong2), sayur kentang dn wortel yg sudah di potong kotak2 (masukkan wortel terlebih dahulu) dan asem mateng
5

Tambahkan garam, gula merah.
6

Tes rasa dulu yaa. Kiranya sudah pas masukkan daun bawang. Pas sudah mau matang
7

Sajikan dengan taburan bawang goreng👌👌