Pastel sayur

Name: Pastel sayur
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isian :; 4 buah wortel kecil,potong dadu kecil; 125 gr buncis,potong kecil2(bisa diganti sayuran lainya); secukupnya Seledri/daun bawang; 1/2 bh bawang bombai iris tipis; 1 siung besar bawang putih,geprek lalu iris tipis; Garam; penyedap rasa; Minyak untuk menumis; Bahan kulit :; 15 sdm tepung terigu; 3 sdm margarin cair; 1 sdm minyak goreng; secukupnya air hangat

Murni Dwi Arti @cook_5473287

Tasikmalaya

Pengen ngemil yang sehat,akhirnya bikin pastel...tapi kentangnya gak ada,,akhirnya diganti sama buncis😅😅😅

Lebih banyak

Pastel sayur

Murni Dwi Arti @cook_5473287

Tasikmalaya

Pengen ngemil yang sehat,akhirnya bikin pastel...tapi kentangnya gak ada,,akhirnya diganti sama buncis😅😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 buah

Bahan isian :
4 buahwortel kecil,potong dadu kecil
125 grbuncis,potong kecil2(bisa diganti sayuran lainya)
secukupnyaSeledri/daun bawang
1/2 bhbawang bombai iris tipis
1 siung besarbawang putih,geprek lalu iris tipis
Garam
penyedap rasa
Minyak untuk menumis
Bahan kulit :
15 sdmtepung terigu
3 sdmmargarin cair
1 sdmminyak goreng
secukupnyaair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum,masukkan sayuran,garam dan penyedap rasa,biarkan empuk...cek rasa,sisihkan biarkan dingin
2

Campur terigu,margarin dan minyak,,uleni,tambahkan sedikit demi sedikit air sampai adonan kalis
3

Ambil sedikit adonan,,gilas tipis,cetak dengan tutup gelas(agar rapi dan sama besar)lakukan sampai adonan habis
4

Ambil kulit yang sudah dicetak,masukan 1 sdm isian,tangkupkan dan gulung2 bagian pinggirnya.Saya jadi 12 biji
5

Pastel siap digoreng...