Beef Lasagna #PR Pasta

Name: Beef Lasagna #PR Pasta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lembar lasagna (saya merk La Fonte); Saos La Fonte:; 1/2 siung bawang bombay; 1 siung bawang putih; 4 sdm daging giling (cincang kasar); 1 sdm margarin; 1 sdm minyak sayur; 5 sdm saos La Fonte Bolognise; Saos Bachamel :; 1 sdm margarin; 1 sdm tepung segitiga biru; 40 gr keju cheddar parut; 300 ml susu cair Full cream; Secukupnya oregano leaf bay; Secukupnya garam dan lada bubuk; Topping : keju mozarella (optional)

Leni Asmawati @leniibakery

Pasuruan

Baru sempat eksekusi hari ini.. Setelah lewat 1 minggu PRnya.. 😅😅
Maklum, kesibukan punya balita dengan bayi umur 2 bulan.. Tapi alhamdulillah, setelah kesibukan pagi tadi demi lasagna, terbayarkan.. Suami dengan si kakak Suukkaa sekaliiiii.. 😍😍
Sekalian dibuat sarapan dech.. Kenyang lhoo hanya makan ini, berasa bule lokal.. Hahahaa 😂😂

Makasih ya mbak elyanied untuk resepnya.. 😊😊 meski ada yg saya tambah dan kurangi, tapi rasanya tetap endess.. 😘
Source: elyanied
Rebake by me

Lebih banyak

Beef Lasagna #PR Pasta

Leni Asmawati @leniibakery

Pasuruan

Makasih ya mbak elyanied untuk resepnya.. 😊😊 meski ada yg saya tambah dan kurangi, tapi rasanya tetap endess.. 😘
Source: elyanied
Rebake by me

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 lembarlasagna (saya merk La Fonte)
Saos La Fonte:
1/2 siungbawang bombay
1 siungbawang putih
4 sdmdaging giling (cincang kasar)
1 sdmmargarin
1 sdmminyak sayur
5 sdmsaos La Fonte Bolognise
Saos Bachamel :
1 sdmmargarin
1 sdmtepung segitiga biru
40 grkeju cheddar parut
300 mlsusu cair Full cream
Secukupnyaoregano leaf bay
Secukupnyagaram dan lada bubuk
Topping : keju mozarella (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak lembar lasagna sampai al dente, sisihkan
2

Buat saos bachamel: masukan margarin dan tepung ke dalam teflon, aduk aduk di atas api kecil (aduk terus jangan sampai tepung menggumpal) lalu, masukkan susu cair, keju parut, oregano leaf dan garam, aduk terus sampai mengental dan sisihkan
3

Sudah mengental..
4

Saos pasta: tumis bawang bombai, bawang putih (geprek dan cincang halus) daging giling, sampai daging berubah warna dengan margarin dan masukkan saos la fonte bolognise, aduk rata sebentar,
5

Berhubung ga ada tempat aluminium foil khusus lasagna, saya akalin dech, loyang di lapisi kertas aluminium foil
6

Penyelesaian : lapisi dasar loyang dengan saos bachamel, lalu tata lasagna dengan urutan: 1 lembar lasagna tumpuk dengan saos bachamel, saos pasta, keju parut dan seterusnya sampai lembar lasagna habis, beri parutan keju mozarella dipaling atasnya
7

Oven selama 20 menit, sesuai oven masing masing ya.. Dan tadaa... Enyaakk.. 😍😍