Pie susu keju

Rajin banget cookmark-in resep2 pie susu di cookpad 😂😂. Setelah menimbang nimbang, pilihan utk dieksekusi jatuh pada resep ini (source : kristina heryawati) , secara yg ngerecook dah banyak jadi tambah yakin utk ikutan recook. Versi saya gula pasir dikurangi dari resep asli, rasa manis nya jadi pas utk orang2 di rumah
Pie susu keju
Rajin banget cookmark-in resep2 pie susu di cookpad 😂😂. Setelah menimbang nimbang, pilihan utk dieksekusi jatuh pada resep ini (source : kristina heryawati) , secara yg ngerecook dah banyak jadi tambah yakin utk ikutan recook. Versi saya gula pasir dikurangi dari resep asli, rasa manis nya jadi pas utk orang2 di rumah
Cara Membuat
- 1
Mix margarin, gula halus dan telur sampai rata (pakai whisk)
- 2
Masukkan terigu, susu bubuk, aduk rata. Uleni dengan tangan, tapi jgn sampai overmix. Cukup sampai adonan kalis (tidak lengket di tangan). Bungkus plastik lalu simpan dlm lemari es kurleb 30 menit.
- 3
Sementara menunggu adonan kulit, buat campuran isian pie kecuali parutan keju. Lalu saring agar tidak ada gumpalan.
- 4
Setelah 30 menit, keluarkan adonan kulit. Saya timbang per 20 gr, lalu cetak di loyang pie (saya skip mengolesi loyang pie dgn margarin)
- 5
Tusuk2 kulit pie dengan garpu agar tidak menggelembung pada saat dipanggang
- 6
Masukan campuran isian pie secukup nya. Tambahkan parutan keju secukup nya
- 7
Pamggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelum nya. Panggang kurleb 30 menit, sampai topping terlihat matang. Atau tergantung panas oven masing2.
- 8
Selamat mencoba, semoga berhasil yess 😁😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar