Chicken Katsu Japanese Curry

Karena kemaren jajan di Ichib*n kurang endes. Akhirnya masak sendiriii
Chicken Katsu Japanese Curry
Karena kemaren jajan di Ichib*n kurang endes. Akhirnya masak sendiriii
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Lalu rebus dengan air secukupnya hingga matang. Masukan bersama bawang putih geprek, garam, dan lada.
- 2
Sambil menunggu matang, bersihkan wortel dan kentang, lalu potong dadu. Kemudian rebus hingga empuk/matang.
- 3
Balik ke ayam, ayam yang udah mateng di tiriskan. Kaldunya didiamkan dahulu.
- 4
Kemudian siapkan bawang bombay dan bawang putih yang diiris lalu di tumis hinggal harumnya keluar.
- 5
Setelah harum, masukan kaldu dan bumbu kare. Koreksi rasanya. Bisa tambah gula garam atau air(optional aja). Jangan lupa tambahin maizena.
- 6
Aduk aduk. Lalu masukan kentang dan wortel. Aduk sampai matang.
- 7
Sajikan dengan nasi dan ayam katsu yang tadi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar