Capcay nyus dadakan

Name: Capcay nyus dadakan
Yield: berdua aja
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol kembang kol; 1 wortel ukuran kecil; 2 daun sawi ijo; 5 butir Baso; 5 cabe rawit setan (selera); 3 bawang merah; 2 bawang putih; secukupnya Air; Minyak goreng; Garam; Gula pasir; Royco ayam; Merica bubuk

Reni Jusa @cook_7439747

Pulang kerja inget dikulkas ada kembang kol,wortel,sawi ijo,baso..cuss masak capcay,, request suami kepengen makan sayuran..malem-malem mis tumiss capcay..🔪🍴🥄

Lebih banyak

Capcay nyus dadakan

Reni Jusa @cook_7439747

Pulang kerja inget dikulkas ada kembang kol,wortel,sawi ijo,baso..cuss masak capcay,, request suami kepengen makan sayuran..malem-malem mis tumiss capcay..🔪🍴🥄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

berdua aja

1 bonggolkembang kol
1wortel ukuran kecil
2daun sawi ijo
5 butirBaso
5cabe rawit setan (selera)
3bawang merah
2bawang putih
secukupnyaAir
Minyak goreng
Garam
Gula pasir
Royco ayam
Merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong kembang kol, wortel, sawi ijo sesuai selera bentuknya..cuci bersih lalu sisihkan dahulu di mangkok/wadah
2

Belah baso jadi 2 bagian, sisihkan di mangkok/wadah
3

Setelah dicuci bersih, iris tipis bawang merah+putih dan iris serong cabe rawit
4

Siapkan penggorengan/teflon kasih minyak goreng sedikit lalu tumis irisan bawang putih sampai harum, disusul bawang merah lalu cabe rawit..lalu tambahkan air secukupnya
5

Masukkan potongan wortel terlebih dahulu, sampai sedikit empuk lalu masukkan kembang kol dan baso
6

Tambahkan garam,gula pasir,royco ayam dan merica bubuk,tes rasa sesuai selera kalian
7

Terakhir masukkan sawi ijo (saya masukkan terakhir sawi agar terlihat masih segar hijau tidak terlalu layu)
8

Aduk-aduk sebentar..angkat..dan capcay nyus dadakan siap dinikmati hangat2 bersama nasi putih anget :)