Buttermilk Chicken
Karena kami lagi tinggal sementara di UK, dan ketika anak2 kangen sama ayam AW, jadilah suami saya langsung cari resep yang simple dan ternyata rasanya mirip banget sama ayam AW.. 😄
Buttermilk Chicken
Karena kami lagi tinggal sementara di UK, dan ketika anak2 kangen sama ayam AW, jadilah suami saya langsung cari resep yang simple dan ternyata rasanya mirip banget sama ayam AW.. 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan susu dengan perasan lemon. Diamkan selama 10 menit
- 2
Setelah 10 menit, campurkan semua bumbu kedalam susu, kemudian masukkan potongan ayam. Masukkan kulkas selama 1 jam (Marinasi)
- 3
Setelah 1 jam, keluarkan ayam dari kulkas.
- 4
Campurkan tepung terigu dengan semua bumbu
- 5
Ambil potongan ayam satu persatu dari rendaman susu dan gulingkan ke dalam tepung, sambil diketuk2 supaya tepung menempel di potongan ayam
- 6
Goreng ayam dalam minyak panas (minyaknya agak banyak ya, supaya ayam kerendam semua dalam minyak)
- 7
Kalau sudah kecoklatan, angkat potongan ayam dan letakkan di saringan, supaya tidak terlalu berminyak
- 8
Dapat dinikmati dengan nasi panas dan saus sambal/saus tomat
- 9
Selamat menikmati 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar