Menu anak 1th +Pesmol ikan salmon

Name: Menu anak 1th + Pesmol ikan salmon
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ikan salmon; 1 slice jeruk nipis; 2 lbr daun jeruk,robek buang tulangnya; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Sedikit kaldu sapi; 1/2 buah tomat,iris serong; 100 ml air putih; Sedikit minyak untu menumis (aku pakai ello); Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2 ruas jari kunyit; 2 cm jahe uk kecil

JustSilvia😇 @sisil0101

Hallo...mommies,bosan dengan olahan ikan yg di sayur aku coba bikin pesmol ikan salmon ya.kalo g ada ikan salmon bisa di ganti ikan lainnya kayak ikan tuna,ikan kembung atau ikan dori.😊

Terus ni tips dari aku yg amatir di dapur ya mom hehehe,kalo numis bumbu yg ada kemirinya usahakan dgn api sedang ya supaya gak cepet gosong.

Hallo...mommies,bosan dengan olahan ikan yg di sayur aku coba bikin pesmol ikan salmon ya.kalo g ada ikan salmon bisa di ganti ikan lainnya kayak ikan tuna,ikan kembung atau ikan dori.😊

Terus ni tips dari aku yg amatir di dapur ya mom hehehe,kalo numis bumbu yg ada kemirinya usahakan dgn api sedang ya supaya gak cepet gosong.

Lebih banyak

Menu anak 1th +Pesmol ikan salmon

JustSilvia😇 @sisil0101

Hallo...mommies,bosan dengan olahan ikan yg di sayur aku coba bikin pesmol ikan salmon ya.kalo g ada ikan salmon bisa di ganti ikan lainnya kayak ikan tuna,ikan kembung atau ikan dori.😊

Terus ni tips dari aku yg amatir di dapur ya mom hehehe,kalo numis bumbu yg ada kemirinya usahakan dgn api sedang ya supaya gak cepet gosong.

Hallo...mommies,bosan dengan olahan ikan yg di sayur aku coba bikin pesmol ikan salmon ya.kalo g ada ikan salmon bisa di ganti ikan lainnya kayak ikan tuna,ikan kembung atau ikan dori.😊

Terus ni tips dari aku yg amatir di dapur ya mom hehehe,kalo numis bumbu yg ada kemirinya usahakan dgn api sedang ya supaya gak cepet gosong.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

2 potongikan salmon
1 slicejeruk nipis
2 lbrdaun jeruk,robek buang tulangnya
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Sedikitkaldu sapi
1/2 buahtomat,iris serong
100 mlair putih
Sedikitminyak untu menumis (aku pakai ello)
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 butirkemiri
1/2 ruas jarikunyit
2 cmjahe uk kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan hingga bersih,lumuri dengan perasaan jeruk nipis dan garam Diamkan 10 menit lalu bilas dgn air matang.
2

Rebus duo bawang,kemiri,kunyit dan jahe.setelah itu haluskan.
3

Goreng salmon hingga matang,sisihkan.tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga harum,masukan irisan tomat + daun jeruk + Gula Garam + kaldu sapi. Aduk2 hingga harum.
4

Lalu tambahkan air,aduk lagi.masukan ikan,aduk sebentar.biarkan hingga mendidih dan mengental.test rasa,matang dan angkat.