Sambel goreng Ati ampela

Name: Sambel goreng Ati ampela
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Ati ampela; 1/2 kg kentang; 1 ons cabe rawit; 1 buah tomat besar; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lembar daun jeruk; Royco ayam; Garam

Bunda AsyifaShanum @cook_7866844

Depok - Jawa Barat

Ungkep ayam sekalian Ati ampela dan tahu,ayam dan tahunya habis sisa Ati ampela di buat Sambel goreng aja deh mumpung ada kentang di kulkas.

Lebih banyak

Sambel goreng Ati ampela

Bunda AsyifaShanum @cook_7866844

Depok - Jawa Barat

Ungkep ayam sekalian Ati ampela dan tahu,ayam dan tahunya habis sisa Ati ampela di buat Sambel goreng aja deh mumpung ada kentang di kulkas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahAti ampela
1/2 kgkentang
1 onscabe rawit
1 buahtomat besar
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 lembardaun jeruk
Royco ayam
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan Ati ampela cuci,rebus dengan bumbu racik ayam goreng (aku pakai bumbu ayam ungkep,buatan sendiri cek di resep) lalu goreng.kemudian potong-potong.
2

Kupas kentang potong 4 bagian kemudian potong-potong kecil,cuci bersih,goreng.
3

Cuci bawang merah,bawang putih,cabai,dan tomat,haluskan (aku blender)
4

Panaskan minyak,goreng tumis bumbu halus berserta daun jeruk,tumis hingga matang.
5

Masukan potongan kentang dan Ati ampela,masukan garam dan setengah Royco ayam cek rasa aduk sampai matang,sajikan.