SaMBeL iJo TeRi

Name: SaMBeL iJo TeRi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segemgam teri; 15 cabe ijo; 10 cabe rawit ijo; 4 tomat ijo; 3 bawang putih; 7 bawang merah; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya garam gula; Sedikit vetsin(blh skip); Secukupnya Minyak

Anis Setiyorini @anisrizi

Jakarta Utara

Kemarin makan nasi padang enak bgt. Terutama sambelnya mantap karena kalo beli cma sedikit coba deh bikin sdri langsung dah beli bahan2nya di pasar. Cus masak tapi agk di tambah bahannya pake teri. Tambah mantap👍.

Lebih banyak

SaMBeL iJo TeRi

Anis Setiyorini @anisrizi

Jakarta Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Segemgam teri
15cabe ijo
10cabe rawit ijo
4tomat ijo
3bawang putih
7bawang merah
2 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram gula
Sedikitvetsin(blh skip)
SecukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua bahan kecuali garam,gula.sampe matang /lunak. Angkat dan buang airnya. Lalu Uleg kasar sisihkan.
2

Cuci teri lalu panaskan minyak secukupnya goreng teri sampe kering lalu campurkan bumbu yg sdh di uleg masukan garam,gula(vetsin) daun jeruk(tes rasa). Masak sampe airnya mengering dan mengeluarkan minyak sambelnya matang. Sajikan