SoTang/Sosis Kentang
Cari cari resep buat bekal sekolah kk ketemu deh resep sosis kentang mba Nella, kebetulan bahan bahannya ada, saya soalnya jualan frozen food juga sih jd tinggal ambil aja hehehe... praktis banget ini dan si kk suka alhamdulillah
SoTang/Sosis Kentang
Cari cari resep buat bekal sekolah kk ketemu deh resep sosis kentang mba Nella, kebetulan bahan bahannya ada, saya soalnya jualan frozen food juga sih jd tinggal ambil aja hehehe... praktis banget ini dan si kk suka alhamdulillah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan
- 2
Panggang sosis sebentar/digoreng jg gpp. Resep aslinya tidak diapa-apin. Ini kebiasaan saya saja jaga2 tkt pas digoreng minyaknya kurang merendam sehingga sosisnya kurang matang sempurna. Tusuk sosis dengan menggunakan tusukan sate
- 3
Buat bahan pencelup. Campurkan semua bahan pencelup kecuali air. Aduk rata kemudian baru masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan rata dan kental (jgn terlalu kental dan encer juga ya, ini fungsinya sebagai perekat/lem)
- 4
Masukkan sosis ke dalam adonan pencelup kemudian gulingkan di atas potongan kentang, sambil ditekan-tekan biar nempel.
- 5
Kemudian goreng dengan minyak panas dan usahkan semua terendam ya biar matangnya rata. Angkat bila sudah berwarna keemasan
- 6
Sosis kentang siap disantaaapp... beri topping/cocol dengan mayonaise dan saos sambal biar lebih enaaakk
- 7
Yg ini versi mini, sosisnya saya bagi 2, untuk bekal kk sekolah
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar