Oseng Tempe Kemangi

Name: Oseng Tempe Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 3 atau 5 cabe keriting; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Cabe rawit jika suka pedas; secukupnya Air asam jawa; secukupnya Kemangi; secukupnya Garam dan gula

Hairi Yanti @cook_9243833

Dulu saya tidak suka sama kemangi tapi maksa makan sedikit. Eh sekarang sudah tidak masalah makan kemangi. Enaaak.. Hehehe... Apalagi kalau ditambahkan di tumisan tempe. Enaaak...

Lebih banyak

Oseng Tempe Kemangi

Hairi Yanti @cook_9243833

Dulu saya tidak suka sama kemangi tapi maksa makan sedikit. Eh sekarang sudah tidak masalah makan kemangi. Enaaak.. Hehehe... Apalagi kalau ditambahkan di tumisan tempe. Enaaak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
3atau 5 cabe keriting
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Cabe rawit jika suka pedas
secukupnyaAir asam jawa
secukupnyaKemangi
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe bentuk kotak dan goreng hingga berwarna kekuningan
2

Haluskan cabe keriting dan cabe rawit
3

Iris bawang merah dan putih
4

Tumis bawang, masukkan cabe yang sudah dihaluskan.
5

Masukkan tempe dan air asam jawa. Tambahkan air secukupnya.
6

Tunggu sampai air habis. Ketika sudah kering. Masukkan kemangi. Matikan api dan aduk rata agar kemangi tidak terlalu layu.