Bistik ayam

Name: Bistik ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr daging (potong sesuai selera); 5 sdm margarine (utk menggoreng daging); Saos perendam :; 2 sdm kikoman soy souce; 2 sdm kecap manis; 1 sdt merica bubuk; 1,5 sdm tepung maizena; 1 sdm ang ciu; Saos :; 1 sdm margarine; 3 sdm kecap inggris; 3 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; 1 sdm gula pasir (utk yg tidak suka manis ckp 1 sdt); 2 sdm kacang polong; 1/2 sdt garam; 1 sdm shoaxing wine; Bahan pelengkap :; Salada; Wortel dan buncis rebus; Kentang goreng

ika fransiska @ikafransiska

bandung

Resep ini aku dapet dari IG nya devina 😊

Enak .. Tp gulanya saya kurangin dr resep aslinya, karna aku ga terlalu suka makanan manis.
Kbtln di rmh lagi ga ada kacang polong dan shoaxing wine .. Tp rasanya tetep oke kok.

Dan karna keterbatasan .. Bahan pelengkap juga pas di rumah ga ada juga 😂😂

Jd buat yg ingin halal, ang ciu san shoaxing wine nya bisa di skip

Daging yg dipakai bisa ayam / sapi / babi

Resep ini aku dapet dari IG nya devina 😊

Enak .. Tp gulanya saya kurangin dr resep aslinya, karna aku ga terlalu suka makanan manis.
Kbtln di rmh lagi ga ada kacang polong dan shoaxing wine .. Tp rasanya tetep oke kok.

Dan karna keterbatasan .. Bahan pelengkap juga pas di rumah ga ada juga 😂😂

Jd buat yg ingin halal, ang ciu san shoaxing wine nya bisa di skip

Daging yg dipakai bisa ayam / sapi / babi

Lebih banyak

Bistik ayam

ika fransiska @ikafransiska

bandung

Resep ini aku dapet dari IG nya devina 😊

Enak .. Tp gulanya saya kurangin dr resep aslinya, karna aku ga terlalu suka makanan manis.
Kbtln di rmh lagi ga ada kacang polong dan shoaxing wine .. Tp rasanya tetep oke kok.

Dan karna keterbatasan .. Bahan pelengkap juga pas di rumah ga ada juga 😂😂

Jd buat yg ingin halal, ang ciu san shoaxing wine nya bisa di skip

Daging yg dipakai bisa ayam / sapi / babi

Resep ini aku dapet dari IG nya devina 😊

Enak .. Tp gulanya saya kurangin dr resep aslinya, karna aku ga terlalu suka makanan manis.
Kbtln di rmh lagi ga ada kacang polong dan shoaxing wine .. Tp rasanya tetep oke kok.

Dan karna keterbatasan .. Bahan pelengkap juga pas di rumah ga ada juga 😂😂

Jd buat yg ingin halal, ang ciu san shoaxing wine nya bisa di skip

Daging yg dipakai bisa ayam / sapi / babi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450 grdaging (potong sesuai selera)
5 sdmmargarine (utk menggoreng daging)
Saos perendam :
2 sdmkikoman soy souce
2 sdmkecap manis
1 sdtmerica bubuk
1,5 sdmtepung maizena
1 sdmang ciu
Saos :
1 sdmmargarine
3 sdmkecap inggris
3 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
1 sdmgula pasir (utk yg tidak suka manis ckp 1 sdt)
2 sdmkacang polong
1/2 sdtgaram
1 sdmshoaxing wine
Bahan pelengkap :
Salada
Wortel dan buncis rebus
Kentang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam daging dengan saos perendam. Rendam minimal 1 jam
2

Panaskan mentega, goreng daging. Gunakan api besar. Goreng hingga kecoklatan
3

Campur semua bahan saos kecuali shoaxing wine.
4

Masak semua bahan saos, gunakan api sedang. Setelah kacang polong matang, masukkan shoaxing wine (gunakan api besar)
5

Masukkan daging.
6

Koreksi rasa. Makanan siap disantap 😊