Sosis Solo

Hari minggu bingung mau ngapain, alhasil buat sosis solo bareng pak suami 😆
Alhamdulillah hasilnya memuaskan 🙌
Sosis Solo
Hari minggu bingung mau ngapain, alhasil buat sosis solo bareng pak suami 😆
Alhamdulillah hasilnya memuaskan 🙌
Cara Membuat
- 1
Cara buat kulit :
Campur semua bahan, aduk jadi satu sampai encer dan tidak bergerindil (bisa di saring).
Panaskan teflon, tuang adonan satu sendok sayur.
Buat kulit sampai habis. - 2
Cara buat isian :
Rebus ayam, sisihkan airnya kemudian suwir. - 3
Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- 4
Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum.
- 5
Masukan ayam yang telah disuwir beserta santan.
Aduk sebentar dan tambahkan sedikit air sisa rebusan ayam tadi. - 6
Masukan bawang bombay cincang, garam, gula merica, aduk dan tes rasa.
Tunggu sampai air menyusut, matikan api. - 7
Ambil satu lembar adonan, isi dengan ayam dan lipat.
- 8
Panaskan minyak, masukan sosis solo kedalam kocokan telur kemudian goreng hingga kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar