Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Adonan kulit campur semua bahan sampe kalis, bagi adonan. Sy timbang @25 gram (dpt 17 bh) sisihkan +/- 10 mnt
- 2
Potong dadu kecil ayam, wortel, kentang dan buncis. Cincang halus bawang. Iris halus daun bawang seledri. Rendam soun sampe lemes gunting agak pendek.
- 3
Panaskan 2 sdm minyak tumis bawang masukkan ayam aduk sampe mateng. Masukkan wortel kentang lalu buncis beri garam, kaldu bubuk dan lada aduk rata cicipi rasa tambahkan sedikit air masak sampe kentang empuk. Tambahkan soun masak sampe air abis matikan api masukkan daun bawang seledri.
- 4
Ambil 1 bh adonan bentuk seperti mangkok dgn cara menekan bagian tengah memakai ibu jari kedua tangan
- 5
Hasilnya seperti di gambar
- 6
Masukkan isi +/- 25 gram
- 7
Tutup rapat sambil ditekan nempel
- 8
Cara melipat cubit dgn ibu jari (posisi bawah) dan telunjuk (posisi atas)
- 9
Putar j ibu jari ke atas sambil tekan ulangi sampe selesai
- 10
- 11
- 12
Goreng dalam minyak panas sampe kecoklatan di kedua sisi
- 13
Dgn isian beda (bengkuang ebi)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar