Udang Asam Manis seadanya Ala Mama Kina

Name: Udang Asam Manis seadanya Ala Mama Kina
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3/4 kg udang; 1/2 bawang bombay (iris); 1 bh tomat (iris memanjang); 2 siung bawang putih di geprek; 3 sdm saos sambal; 1 sdm saos tomat; 1 lbr daun bawang (iris tipis); 1 sdm saos tiram; Gula; Garam; Royco rasa ayam; Minyak

MamsKin's Cooking @hyusar10

Padang

Udang Asam Manis seadanya Ala Mama Kina

MamsKin's Cooking @hyusar10

Padang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 org

3/4 kgudang
1/2bawang bombay (iris)
1 bhtomat (iris memanjang)
2 siungbawang putih di geprek
3 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tomat
1 lbrdaun bawang (iris tipis)
1 sdmsaos tiram
Gula
Garam
Royco rasa ayam
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, sisihkan
2

Siapkan minyak dg api sedang, tumis bawang putih bawangbombay hingga harum
3

Lanjut tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, gula garam royco. Aduk pelan sampai meletup.
4

Masukkan udang. Aduk sampai udang matang. Tambahkan ptongan daun bawang dan tomat.
5

Koreksi rasa, angkat sajikan