Kabocha Sticky Rice (ala-ala)
Lagi hits banget sticky rice macem mango sticky rice, tapi ini coba buat sticky yang sedikit beda. Ketannya dicampur dengan kabocha, yaitu labu kuning. Selamat mencoba :) semoga bisa jadi pilihan camilan sehat^^
Kabocha Sticky Rice (ala-ala)
Lagi hits banget sticky rice macem mango sticky rice, tapi ini coba buat sticky yang sedikit beda. Ketannya dicampur dengan kabocha, yaitu labu kuning. Selamat mencoba :) semoga bisa jadi pilihan camilan sehat^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
(Langkah membuat lapisan bawah)
- 2
Siapkan alat dan bahan, Panaskan panci kukus, kemudian kupas kabocha dari kulitnya. Jika kukusan sudah siap digunakan, masukkan kabocha yang sudah dikupas kedalam kukusan, kukus ± 15 atau sampai kabocha lunak dan mudah dihancurkan.
- 3
Masak beras ketan bersama susu frisian flag full cream gold yang sudah dicairkan dengan 250ml air, kemudian tambahkan 1sdm santan kental. Masak ketan hingga tanak/matang.
- 4
Ketan yang sudah matang diangkat kemudian dicampurkan dengan kabocha kukus. Aduk sampai merata
- 5
Masukkan kedalam daun pisang yang sudah dibentuk.
- 6
(Langkah membuat lapisan tengah dan atas, yaitu fla buah)
- 7
Masukkan jus jambu kedalam panci, tambahkan 1/2 scht frisian flag susu kental manis, dan 1sdm tepung maizena. Masak hingga mengental. Kemudian angkat dan masukkan kedalam daun pisang yang sudah diisi dengan bahan lapisan I
- 8
Masukkan jus mangga kedalam panci, tambahkan 1/2 scht frisian flag susu kental manis, dan 1sdm tepung maizena. Masak hingga mengental. Kemudian angkat dan masukkan kedalam daun pisang.
- 9
Ketan kabocha siap disajikan, bisa disajikan dalam keadaan hangat ataupun dingin. Bisa juga ditambahkan SKM coklat diatasnya (sesuai selera).
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Febrina Nuzul Safitri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar