Daging Balado

Name: Daging Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging has dalam, cuci bersih; 2 lembar daun salam; 3 siung bawang putih geprek; 1 sdm ketumbar bubuk; secukupnya Garam; bumbu balado:; 20-25 buah cabe merah keriting; 10 buah cabe rawit merah, jika ingin pedas; 8 butir bawang merah; 1 buah tomat *jika suka; secukupnya Garam gula dan kaldu bubuk

DAPUR RENY 🍒 @renymartiana

Jakarta

Menu favorit suami dan anak anak dirumah, bikinnya gampang dan dijamin bikin nambah nasi terus..

Lebih banyak

Daging Balado

DAPUR RENY 🍒 @renymartiana

Jakarta

Menu favorit suami dan anak anak dirumah, bikinnya gampang dan dijamin bikin nambah nasi terus..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging has dalam, cuci bersih
2 lembardaun salam
3 siungbawang putih geprek
1 sdmketumbar bubuk
secukupnyaGaram
bumbu balado:
20-25 buahcabe merah keriting
10 buahcabe rawit merah, jika ingin pedas
8 butirbawang merah
1 buahtomat *jika suka
secukupnyaGaram gula dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging bersama daun salam, bawang putih, ketumbar bubuk dan garam. Sampai empuk.
2

Tiriskan daging, iris daging kemudian geprek melebar. Goreng daging.
3

Tumbuk kasar bumbu balado, tumis sampai matang dan wangi. Masukan daging goreng, masai sebentar sambil diaduk dan bumbu balado merata pada daging.
4

Enjoy!!
5

Bisa ditambah kentang goreng***