Shiny Crust Brownies

Name: Shiny Crust Brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr dark chocolate; 50 gr mentega; 40 ml minyak sayur; 2 butir telur; 150 gr gula halus; 100 gr tepung terigu; 20 gr coklat bubuk kualitas bagus; Topping : choco chips; Bagian tengah: slice cheese

Opieta @ovie24

Cilegon

Selalu suka buat brownies ini. Selain rasanya enak, shiny crustnya membuat brownies ini tambah legit dan ga bisa berhenti buat makannya.

Lebih banyak

Shiny Crust Brownies

Opieta @ovie24

Cilegon

Selalu suka buat brownies ini. Selain rasanya enak, shiny crustnya membuat brownies ini tambah legit dan ga bisa berhenti buat makannya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdark chocolate
50 grmentega
40 mlminyak sayur
2 butirtelur
150 grgula halus
100 grtepung terigu
20 grcoklat bubuk kualitas bagus
Topping : choco chips
Bagiantengah: slice cheese

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan dark chocolate, mentega dan minyak sayur dengan cara ditim
2

Aduk telur dan gula halus menggunakan whisk sampai gula benar2 larut (agar terbentuk shiny crust-nya)
3

Kemudian masukkan lelehan coklat dan aduk rata.
4

Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk semua sampai tercampur rata.
5

Tuang dalam loyang yang telah diberi mentega/dialasi kertas roti.
6

Panggang dengan suhu 250 selama 60menit (saya menggunakan oven listrik).
7

Note: Lama pemaggangan tergantung oven masing2.
8

Cek secara berkala tingkat kematangan.