Sambal Kembung Pedas (mudah)

Name: Sambal Kembung Pedas (mudah)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan kembung; 🌶Bumbu Halus::; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 8 cabe kriting; 🌶Bumbu Iris::; 10 cabe rawit merah / sesuai selera; 1 cabe hijau besar (bisa skip); secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; secukupnya Minyak goreng

rawitmera @rawitmera

Kota Bekasi

resepnya gampang banget, saya bikin ga banyak karna kebetulan yg doyan ikan cuma saya aja, rasa jg sesuai selera saya 😁, biar gampang dan sederhana insya allah enak 😄

Lebih banyak

Sambal Kembung Pedas (mudah)

rawitmera @rawitmera

Kota Bekasi

resepnya gampang banget, saya bikin ga banyak karna kebetulan yg doyan ikan cuma saya aja, rasa jg sesuai selera saya 😁, biar gampang dan sederhana insya allah enak 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan kembung
🌶Bumbu Halus::
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
8cabe kriting
🌶Bumbu Iris::
10cabe rawit merah / sesuai selera
1cabe hijau besar (bisa skip)
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, potong 2/ sesuai selera.. lumuri garam, diamkan 5 menit,lalu goreng ikannya
2

Sambil menunggu ikan matang, haluskan cabe dan duo bawang, iris2 cabe rawit & hijau
3

Jika ikan sudah matang, angkat dan sisihkan.. lalu tumis bumbu halus, masukan cabe iris, garam dan penyedap (sy pakai roy*o) secukupnya
4

Aduk2 sebentar, masak hingga sambel matang, tes rasa
5

Jika sudah pas, masukan ikan goreng tadi, aduk merata
6

Matikan api dan siap disajikan
7

Selamat mencoba 😀