Serundeng Daging Sapi

Request pak suami, alhamdulillah.. Akhirnya kesampaian juga yg mau buat serundeng, karena habis beli daging di hypermart,, dagingnya langsung masuk frezer.. Kasian juga kalau lama lama di frezer, takut kedinginan daging nya.. Mending eksekusi di panasin di wajan ajah yaa.. 😂😂
Source mbak Diyah Kuntari dengan beberapa modifikasi resep ala ala lidah saya sendiri.. 😄😄
Serundeng Daging Sapi
Request pak suami, alhamdulillah.. Akhirnya kesampaian juga yg mau buat serundeng, karena habis beli daging di hypermart,, dagingnya langsung masuk frezer.. Kasian juga kalau lama lama di frezer, takut kedinginan daging nya.. Mending eksekusi di panasin di wajan ajah yaa.. 😂😂
Source mbak Diyah Kuntari dengan beberapa modifikasi resep ala ala lidah saya sendiri.. 😄😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging tanpa harus dipotong potong
- 2
Haluskan bumbu, lalu tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, laos, asam jawa, tumis hingga harruuummm.. Dan tambahkan air ke dalam bumbu
- 3
Masukkan daging ke dalam bumbu, ungkep sekitar 10 menit sampai mendidih,angkat daging lalu potong potong kecil kecil dan tumbuk pakai uleg uleg, masukkan kembali ke dalam wajan, aduk sebentar dan tambahkan kelapa parut
- 4
Aduk aduk terus pakai api kecil, proses ini laaammmmaaaaaa sekaliiiii sampai betis saya kerasa lumayan 😁😁, tapi tetap semangat ya bu ibu.. Sampai kelapa mulai agak kering * bisa ditambah sedikit minyak goreng saat mengaduk *
- 5
Alhamdulillah jadi.. Sajikan..😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar