Mie telor kuah tempoyak

Name: Mie telor kuah tempoyak
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie telor pipih burung dara Urai; 1 btr telur ayam; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bh tomat; 2 sdm tempoyak; 2 sdm saos pedas; 1/2 sdm saos tiram; secukupnya Lada, garam, mentega buat menumis, dan air

mariani tom @cook_9843438

bekasi

Kuahnya sedikit, jadi ga keliatan di sini ya mums..😊

Lebih banyak

Mie telor kuah tempoyak

mariani tom @cook_9843438

bekasi

Kuahnya sedikit, jadi ga keliatan di sini ya mums..😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 bksmie telor pipih burung dara Urai
1 btrtelur ayam
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 bhtomat
2 sdmtempoyak
2 sdmsaos pedas
1/2 sdmsaos tiram
secukupnyaLada, garam, mentega buat menumis, dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie telor hingga matang, tiriskan.
2

Iris tipis2 bawang merah, bawang putih dan tomat dipotong memanjang.
3

Siapkan wajan berisi mentega yang telah dipanaskan.
4

Tumis bawang merah, bawang putih, hingga keemasan, lalu masukkan telur dan dikocok (seperti orak arik) di atas wajan sampai matang.
5

Masukkan mie telor, tomat, lada, garam, saos pedas dan saos tiram.
6

Tuangkan air setengah gelas (nyemek2), lalu masukkan tempoyak.
7

Masak ±5 menit.
8

Sajikan 😊.