Cilok :
1. Haluskan bawang putih dan garam
2. Rebus air (kaldu) hingga mendidih
3. Campurkan bawang putih yg sudah dihaluskan, tepung tapioka, terigu, merica, penyedap rasa, daun kucai daun bawang, aduk rata.
4. Tuangkan air (kaldu) yg sudah mendidih ke dalam campuran terigu, sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai tercampur rata dan bisa dipulung.
5. Siapkan air dalam panci, rebus sampai mendidih. Masukkan adonan cilok yg sudah dibentuk bulat kecil. Rebus sampai matang. Angkat, tiriskan.

Sambal kacang :
1. Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai merah, haluskan
2. Masak air, masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan, kemudian tambahkan tepung terigu, garam, gula pasir, saus sambal dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih. (Kalau kurang cair, bisa ditambah air).

Jadi deh sajikan cilok dipiring siram dengan sambal kacang.. Selamat mencoba..