Sayur Lodeh simple & pedas

Name: Sayur Lodeh simple & pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang; Tempe secukupnya potong dadu; Santan kelapa (kelapa di blender pakai air); 20 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 5 cm lengkuas; 2 lembar daun salam; secukupnya Gula; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk

bintang kusuma @cook_9661765

Kendal

Ini resep dapat dari mbak ku orang kediri nyel, dijamin makan nya nambah dan nambah terus

Lebih banyak

Sayur Lodeh simple & pedas

bintang kusuma @cook_9661765

Kendal

Ini resep dapat dari mbak ku orang kediri nyel, dijamin makan nya nambah dan nambah terus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkacang panjang
Tempe secukupnya potong dadu
Santan kelapa (kelapa di blender pakai air)
20 buahcabe rawit
2 buahcabe merah
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
5 cmlengkuas
2 lembardaun salam
secukupnyaGula
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air hingga mendidih masukkan potongan tempe dan kacang panjang
2

Blender/ulek semua bumbu (cabe rawit, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri) kemudian masukkan ke dalam rebusan tempe dan kacang panjang tambahkan lengkuas geprek dan daun salam. Masukan bumbu penyedap sesuai selera.
3

Masukkan santan aduk terus jangan sampai santan pecah. catatan : santan memang harus di masukkan di akhir
4

Tinggal nunggu sampai masak dan siap dihidangkan