Easy Banana Pancake

Banyak pisang yg udh lama kesimpen? Yg kulitnya udh agak kehitam-hitaman? Jangan dibuang. Bikin banana pancake super gampang dang super enak aja ;). Fyi di adona ini sy gak pake tambahan gula krna mmg pisangnya udh manis banget.
Easy Banana Pancake
Banyak pisang yg udh lama kesimpen? Yg kulitnya udh agak kehitam-hitaman? Jangan dibuang. Bikin banana pancake super gampang dang super enak aja ;). Fyi di adona ini sy gak pake tambahan gula krna mmg pisangnya udh manis banget.
Cara Membuat
- 1
Bahan Basah : Haluskan pisang dengan menggunakan garpu lalu tambahkan buttermilk (atau susu full cream), lalu vanilla ekstrak dan telur. Aduk rata. Sisihkan.
- 2
Bahan kering : di wadah lain, campurkan semua bahan kering (KECUALI mentega yang sudah di lelehkan) lalu aduk rata.
- 3
Campurkan bahan basah ke bahan kering (atau sebaliknya) campur rata sampai berbentuk adonan.
- 4
Tambahkan mentega yg sudah di lelehkan tadi lalu campur merata
- 5
Panaskan skillet dgn mentega atau sedikit minyak lalu dgn Menggunakan sendok besar ambi adonan sedikit lalu masak di api kecil medium
- 6
Jika bagian atas sudah mulai berlubang, balik adonan, masak sebentar kurleb 1 mnit lalu angkat dinginkan.
- 7
Santap dengan olesan unsalted butter dan maple syrup/madu dgn topping pisang.. yum yum.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar