Tips: pakai wajan anti lengket

Pertama-tama setelah semua bahan di bersihkan, ayam fillet di lumuri bumbu secukupnya. diamkan sekitar 15 menit

Sembari menunggu ayam, iris kubis, bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang, dan tomat

Juga campur nasi dengan garam, kecap asin, dan kecap manis, campur hingga merata lalu diamkan

Ketika sudah 15 menit, ayam siap di panggang dengan teflon yang sudah di beri margarin. bolak balik jangan sampe gosong. setelah matang angkat

Oseng kubis dan tauge di wajan bekas panggang ayam, beri sedikit margarin jika kurang, oseng2 sampe layu, lalu tiriskan

Untuk sambal : campur semua bahan dan bumbu, lalu oseng dengan secukupnya minyak, apabila sudah layu tiriskan

Selanjutnya Nasi goreng: panaskan minyak dan sedikit margarin, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai, oseng2 hingga harum. lalu masukkan nasi yg sudah di bumbui, oseng2 sampai matang, tambahkan merica bubuk, sedikit gula, dan daun bawang. koreksi rasa. apabila dirasa cukup, angkat dan matikan kompor.

Semua siap di hidangkan. selamat makan 😊

NB : kalau masaknya dengan urutan seperti di atas, cukup dengan 1 wajan tanpa harus gonta-ganti atau bolak-balik cuci wajan.. huehee 👌