Balado Telur Tahu

(Sebenernya agak kurang pas kalo ini dibilang telur balado, karena gak merah banget dan kuahnya banyak, ya gimana yah, soalnya org rumah suka pedes jadi pake cabe rawit jawa, dan suka berkuah jadi kuahnya dibanyakin hihi)
Balado Telur Tahu
(Sebenernya agak kurang pas kalo ini dibilang telur balado, karena gak merah banget dan kuahnya banyak, ya gimana yah, soalnya org rumah suka pedes jadi pake cabe rawit jawa, dan suka berkuah jadi kuahnya dibanyakin hihi)
Cara Membuat
- 1
Rebus 2 telur (sebelum direbus bersihkan dulu, sampai bersih),
- 2
Sambil menunggu telur direbus kita tumbuk bumbunya (cabe, bawang merah, bawang putih)
- 3
Setelah selesai mari kita menggoreng tahu, telor ceploknya, dan telor yg sudah direbus kalo mau di goreng lagi juga gpp, angkat jika sudah matang.
- 4
Siapkan wajan dengan sedikit minya, tumis bumbu yg sudah di tumbuk biarkan sampai berbau harum, masukan sedikit air biar bumbu meresap
- 5
Lalu masukan tahu, telur kedalam wajan aduk2 tambahkan airlagi sesuai selera
- 6
Bumbui, dengan garam, mecin, lada, royco, sedikit gula dan 2 tetes kecap aduk aduk halus
- 7
Tes rasa dan masakan siap dihidangkan
- 8
Selamat mencobaaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar