Buncis Siram Daging Cincang

Ini sebenernya hasil browsing di Cookpad, tapi lupa dapet dari mana, jadi gak bisa cantumin sumbernya, maaf.. Seringnya kayak gini nih, browse kilat karena jam masak udah tiba, trus sreng-sreng masak, trus matiin laptop / hp. Lupa deh tadi dapet insiprasi dari mana.
Buncis Siram Daging Cincang
Ini sebenernya hasil browsing di Cookpad, tapi lupa dapet dari mana, jadi gak bisa cantumin sumbernya, maaf.. Seringnya kayak gini nih, browse kilat karena jam masak udah tiba, trus sreng-sreng masak, trus matiin laptop / hp. Lupa deh tadi dapet insiprasi dari mana.
Cara Membuat
- 1
Buncis cuci bersih, buang bagian ujung-ujungnya beserta serat di sisi memanjangnya.
- 2
Bawang putih geprek cincang, bawang merah iris tipis. Dari hasil cacahan kedua bawang ini, setengahnya ditumis hingga harum. Lalu masukkan buncis dan tumis hingga setengah matang. Tuang ke piring saji.
- 3
Tumis / sangrai daging cincang hingga matang. Lalu sisihkan ke pinggir wajan. Sisa cacahan bawang, irisan cabe, dan bawang bombay dimasukkan ke wajan, tumis hingga harum, lalu satukan dengan cincang.
- 4
Tuang tumis cincang tadi ke atas buncis. Siap untuk disajikan!
- 5
Tambahkan lada putih dan garam, aduk dan cek rasa.
- 6
Disclaimer: foto di atas cabenya cuma ditaburi di paling atas soalnya suamiku gak bisa makan cabe. Jadinya ditaruh seperti itu supaya setelah beres foto cabenya bisa kusingkirkan :P
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar