Perkedel Kentang Menul & Crunchy 😋
Tadinya sy g suka perkedel krn agak lembek gmn gtu.. tp smnjak nemu resep ini krn kentang ny di goreng + bumbu ny jg digoreng dlu.. ouchh.. jd nagih.. crunchy bgt..😍😍
Perkedel Kentang Menul & Crunchy 😋
Tadinya sy g suka perkedel krn agak lembek gmn gtu.. tp smnjak nemu resep ini krn kentang ny di goreng + bumbu ny jg digoreng dlu.. ouchh.. jd nagih.. crunchy bgt..😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kentang hingga berwarna kuning keemasan, haluskan, sisihkan.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih & cabe merah kemudian goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
- 3
Ulek bawang & cabe goreng hingga halus, kemudian campurkan ke adonan kentang yg telah dihaluskan tadi, aduk rata.
- 4
Tambahkan lada bubuk, garam, pala bubuk & penyedap.
- 5
Bentuk adonan perkedel bulat lalu pipihkan
- 6
Kocok telur beri sedikit garam + 2 sdm air (fungsinya agar sewaktu menggoreng perkedel, minyak ny tdk berbusa)
- 7
Celupkan satu persatu adonan kentang ke dlm kocokan telur lalu goreng hingga berwarna kecoklatan... Angkat, Sajikan.. selamat mencoba..Ouchh crunchy luar dalam 😍😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nhae bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar