Pepaya santan

Name: Pepaya santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pepaya muda; Santan; Wortel (biar ada warna gitu); Bumbu:; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Cabai besar (buang bijinya agar tdk pdis); Sereh (geprek); Lengkuas (geprek); Garam; Gula; Kaldu bubuk

Ummu Lutfia @cook_9801831

Rindu masakan mama kebetulan ada pepaya jadi dech buat sayur pepaya santan resep dari mama.
Yaaa rasanya enak walaupun masakan mam lebih enak.

Lebih banyak

Pepaya santan

Ummu Lutfia @cook_9801831

Rindu masakan mama kebetulan ada pepaya jadi dech buat sayur pepaya santan resep dari mama.
Yaaa rasanya enak walaupun masakan mam lebih enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpepaya muda
Santan
Wortel (biar ada warna gitu)
Bumbu:
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Cabai besar (buang bijinya agar tdk pdis)
Sereh (geprek)
Lengkuas (geprek)
Garam
Gula
Kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit lepaya. Setelah itu iris iris sesuai selera (klu aku serong irisannya),setelah itu cuci bersih pepaya dan tiriskan.
2

Iris wortel berbentuk korek api cuci dan tiriskan.
3

Tumbuk bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga halus.
4

Tumis bumbu hingga harum masukkan lengkuas dan sereh aduk sebentar kemudian masukkan santan.beri garam gula pasir(sedikit) merica bubuk dan kaldu bubuk(jangan sampai keasinan yaaa).
5

Masukkan pepaya dan wortel. Masak hingga matang.icip icip koreksi rasa klu sda mantap sajikan.