Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukan pare beri garam 1 sdm dan sedikit air, remas2 hingga agak layu.. lalu bilas di air mengalir.. ulangi hingga 4-5 kali, agar tidak pahitt... tiriskan
- 2
Panaskan minyak, lalu goreng pare nya, hingga berwarna kecoklatan, atau goreng sampai kering.. sambil di aduk2 agar matang merata.. tiriskan
- 3
Tumis bumbu halus dan cabe merah hingga harum, tambahakan gula, garam dan kecap manis.. masukan pare dan tempe, tumis dan aduk hingga tercampur rata... koreksi rasa, pare nenek siap di sajikan
- 4
Hati2 dalam menambahkan garam ya moms, karna di awal pare nya sudah di garami..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4334258
Komentar